Mướp đắng xào trứng

Một đứa bạn hỏi:
Mày ăn cơm một mình à? – Ừ, một mình.
Hôm qua ăn cơm với gì? – Mướp đắng xào trứng
Hôm nay? – Mướp đắng xào trứng
Còn ngày mai? – Mướp đắng xào trứng
Sao ăn mãi một món thế, ko thấy ngán à? – Có ngán chứ, nên ngày thứ tư tao không ăn mướp đắng xào trứng nữa, ăn trứng xào mướp đắng.
Có một số người ko ăn được mướp đắng vì nó đắng, còn mình chả thấy nó đắng tẹo nào. Có lẽ mướp đắng cũng giống một số thứ đắng khác, ăn nhiều quá sẽ quen và không hề thấy đắng nữa. Mướp đắng ăn quen thấy ngon, nhưng có một số thứ ăn dù quen vẫn thấy đắng vô cùng…
ps: ngồi ăn cơm tự nghĩ một mình thôi, chả có đứa bạn nào hỏi cả đâu

update: mọi người có vẻ quan tâm tới các món ăn, quảng cáo tí ^^
“muốn cho khổ nó qua đi thì không gì hiệu nghiệm bằng ăn món khổ qua (mướp đắng) xào trứng. Tao một tý dầu với vài ba tép tỏi đập dập, xong thả khổ qua thái mỏng độ 2 hay 3 ly đảo sơ sơ rồi nêm mắm và tý ty bột ngọt (vị chính) cho vừa miệng, đặp hai quả trứng gà trộn đều cho đến khi trứng rắn lại, cuối cùng rắc tý tiêu và chút ớt bột bắc ra khỏi bếp đổ vào đĩa dọn ra ăn với cơm. Đừng để khổ qua chín quá sẽ mất vị ngọt đặc biệt của nó, hoặc làm cho khổ qua trở nên đắng. Khổ qua xào trứng mà đem ra lai rai với bạn bè thì vạn thành sầu cũng đổ.”

(dactrung.net)

7 thoughts on “Mướp đắng xào trứng”

  1. Từ bé đến bây giờ thật sự là chị chưa bao giờ được thưởng thức món trứng xào mướp đắng hay mướp đắng xào trứng, chẳng bít mùi vị ra sao. Hiccc, thiệt đó, mà mẹ chị chắc chẳng làm đâu nên khi nào em đầu bếp món đó nhớ mời chị nếm thử nha. ^ _ ^

    Reply

Leave a Reply to Thủy Hiền Cancel reply